Breslauer-Laib 3000g

14,80 €

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.

Gewicht: 3000g

Familien-Ernährer

Unser Roggenmischbrot besteheht aus 70% Roggen und 30% Weizen. Es überzeugt durch seine Größe und seinen intensiven Geschmack durch eine lange Teigführung und unseren 3-Stufen Sauerteig.

Zusammensetzung:

Roggen 70%, Weizen 30%

Inhaltsstoffe:
Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Quark, Speisesalz, Hefe, Sauerteig bestehend aus Roggen-Mahlerzeugnissen, Weizengluten

Sensible und allergene Inhaltsstoffe:

Enthält Milch, Weizen, Gluten, Roggen

Anzahl

Nährwertangaben

Energie	pro 100 g	Portion (3000 g)
Kilokalorien (kcal)	223	6690
Kilojoule (kJ)	935	28050
Broteinheiten	3,9	117,0
Fett	1,0 g	30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	30,0 g
Kohlenhydrate	47,0 g	528,0 g
davon Zucker	3,2 g	96,0 g
Eiweiß	6,7 g	201,0 g
Salz	1,7 g	510,0 g
Ballaststoffe	5,4 g	162,0 g